Jaapani Santoku nuga KOTAI Pakka Damascus Collection
Tarneaeg: 7-14 tööpäeva
Kõikidele www.kirves.eu poe tellimustele on transport Itella Smartposti pakiautomaati tasuta !
Jaapani Santoku nuga Pakka Damascus Collection
Tera pikkus 180 mm
Üldpikkus 310 mm
Erinevalt 440C seeria teradest, mis on valmistatud ühest kihist tavalisest terasest, on DAMAS sarja terad sepistatud 67 terasekihist ja pakuvad erakordset lõikejõudlust, suurendades samal ajal vastupidavust põrutustele ja korrosioonile.
Üldised tehnilised andmed:
- Terase tüüp : 67-kihiline Damaskuse teras,AUS-10 kõrge süsinikusisaldusega roostevaba teras.
- Tera värv : hall teras
- Käepideme materja (viimistlus) :Pakkawood
- Tera profiil : santoku nuga
- Käepideme värv : must
Tarnitakse koos Saya puust (ümbrisega) ja bambuskarbiga.
KOTAI on sild Aasia ja Lääne söögiriistade vahel. Kerge, täpne ja üliterav nagu Jaapani nuga, kuid samas roostevaba, vastupidav ja vastupidav nagu Saksa nuga.
Kõik plussid ilma miinusteta, ilma kompromissideta.
KOTAI tähendab jaapani keeles "tahket". Vastupidavus ja jõudlus on kogu meie loomingu aluseks olevad väärtused ning me toetame neid väärtusi, toetades kõikidele KOTAI nugadele eluaegse garantiiga.
KOTAI missioon on anda kokkadele võimalus ideid reaalsuseks muuta ja köögis oma loovust väljendada, pakkudes neile inspireerivaid ja usaldusväärseid tööriistu.
Fileerimisnuga - Suuremate kalade (lõhe-forell) fileerimiseks
Puuviljanuga - Sobib puu- ja juurviljade puhastamiseks, koorimiseks, tükeldamiseks jne.
Üldnuga - Universaalne nuga juur- ja köögiviljade viilutamiseks, tükeldamiseks, liha käsitlemiseks jne.
Aasia tüüpi nuga keskmise suurusega toidu lõikamiseks.
FISKARS EDGE kokanuga 19 cm